Karkówka z porem w ketchupie i majonezieSkładniki:
* 5 plastrów karkówki
* 5 plastrów żółtego sera
* 5 łyżek majonezu
* 5 łyżek ketchupu
* 1 por
* 1 duża cebula
* sól, pieprz
Sposób przygotowania: Karkówkę rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Smarujemy z wierzchu ketchupem. Na mięso kładziemy pokrojony w półplasterki por. Przykrywamy żółtym serem. Całość smarujemy majonezem. Wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 stopni C piekarnika. Pieczemy do czasu aż mięso będzie miękkie (ok. 1 h).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz