Składniki:- 2 kalarepy
- 3 marchewki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 3 garście makaronu (u mnie nitki)
- 200 ml mleka
- łyżka mąki
- sól, pieprz
- koperek
Sposób przygotowania: Piersi zalewamy
2,5 l bulionu. Zagotowujemy i gotujemy do miękkości
(ok. 30 min). Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną
w kostkę marchewkę i kalarepę. Po 10 minutach dodajemy makaron.
Następnie po 10 min. dodajemy kurczaka i mleko wymieszane z łyżką
mąki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem
posypujemy posiekanym koperkiem.Źródło: Beata Woźniak "Bądź fit"
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz