Składniki:
* 2 kwaśne śmietany (po 330g)
* 2 słoiki chrzanu
* 8 jajek
* łyżka musztardy
* sól, cukier
Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Oddzielamy białka od żółtek. Chrzan odciskamy na sitku z nadmiaru wody. Żółtka ucieramy z musztardą. Powoli dodajemy śmietanę cały czas mieszając. Dodajemy chrzan i posiekane w kostkę białka jajek. Doprawiamy do smaku solą i cukrem. Podajemy z różnego rodzaju wędlinami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz