Sałatka na sposób meksykański

Składniki:

• 2 wędzone udka 
• pół kapusty pekińskiej
• puszka kukurydzy
• puszka czerwonej fasoli
• pół czerwonej papryki
• pół zielonej papryki
• pół żółtej papryki
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki ketchupu
• łyżeczka przyprawy chili con carne
• sól, pieprz

Sposób przygotowania: Mięso kroimy w kostkę. Kukurydzę i fasolę odcedzamy na sitku. Kapustę siekamy. Paprykę kroimy w cienkie paski. Majonez mieszamy z ketchupem. Dodajemy przyprawę chili con carne. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łączymy z pozostałymi składnikami sałatki.

Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 0,30h
Koszt przygotowania: ok. 15 zł