8/31/2016

Grzanki z mielonką

Wakacje to czas spotkań rodzinnych. Każdą wolną chwilę staram się także spędzić ze znajomymi. Polacy słyną z tego, że większość takowych spotkań odbywa się przy syto zastawianym stole. Prowadzę otwarty dom. Goście nie muszą zapowiadać się z miesięcznym wyprzedzeniem. Okres wakacji to czas, kiedy takie niezapowiedziane wizyty zdarzają się bardzo często. Warto wtedy mieć coś dobrego pod ręką , z czego możemy wyczarować takie właśnie grzanki. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu a zapewniam że znajomi z domu wyszli najedzeni i bardzo zadowoleni.

Składniki:

  • 1 pszenny chleb
  • kiełbasa lekko czosnkowa "Spichlerz Rusiecki'
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 dag żółtego sera
  • pęczek pietruszki
  • 2 łyżki majonezu
  • masło 
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:  Cebulę kroimy w drobną kostkę. Szklimy na łyżce masła. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażamy. Chleb kroimy na kromki. Smarujemy masłem. Kiełbasę kroimy w plastry i wykładamy na chleb. Ser ścieramy na tarce. Pietruszkę drobno siekamy. Do miski wkładamy ser, natkę i cebulę z czosnkiem. Łączymy z majonezem. Solimy i pieprzymy do smaku. Tak przygotowaną masę wykładamy na kromki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 15 minut. 

źródło: przepis własny

Ilość porcji: 8 szt.
Czas przygotowania: 0,45 h
Koszt przygotowania: ok. 10 zł



 Za zaproszenie do wspólnej wakacyjnej zabawy dziękuję :



8 komentarzy:

  1. Wyglądają bardzo bardzo smakowicie ! Myślę, że chętnie bym takie zjadła na kolację, albo drugie śniadanie :}

    OdpowiedzUsuń
  2. Takich zapiekanek jeszcze nie robiłam :) Wyglądają bardzo syto i apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapiekanka wygląda pysznie,chętnie wypróbuje przepis! Pozdrawiam Basiu

    OdpowiedzUsuń
  4. Ach te kalorie...dlaczego są takie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Pobite gary Barbary , Blogger