9/08/2014

Sałatka z kalafiorem i oliwkami


Składniki:
* 1 mały kalafior
* 1 słoik oliwek ciemnych
* 1 słoik marynowanych pieczarek
* 4 jajka
* 6 dużych ogórków kiszonych
* 3 duże pomidory
* pęczek natki pietruszki
* 5 łyżek majonezu
* 5 łyżek ketchupu
* pieprz, sól
Sposób przyrządzenia: Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Studzimy.  Oliwki przekrawamy na pół. Pieczarki kroimy w plasterki a jajka, ogórki i pomidory w kostkę. Ketchup mieszamy z majonezem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą. Polewamy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji"- z moimi zmianami

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2014 Pobite gary Barbary , Blogger