2/26/2016

Pałki drobiowe z bananem

Składniki:

  • 8 pałek z kurczaka
  • 1 duża czerwona papryka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 cebula
  • 2 banany 
  • przyprawa do drobiu RAFEX
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • sól, pieprz, cukier 
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania: Udka obficie posypujemy przyprawą. Smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w kostkę. Szklimy na patelni wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i rozdrobnione pomidory (razem z sokiem). Po 10 minutach dodajemy pokrojone w kostkę banany. Zalewamy mięso. Przyprawiamy do smaku. Dusimy pod przykryciem ok. 40 minut. Danie najlepiej smakuje podane z ryżem.

źródło: przepis własny

Ilość porcji: 8
Czas wykonania: 1,15 h
Koszt wykonania: ok. 20 zł

5 komentarzy:

  1. Kurczak z bananami? Tego jeszcze nie próbowałam :) Ciekawe jak smakuje takie połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tego jeszcze nie próbowałam ! Niekonwencjonalne połączenie, ale bym się na nie skusiła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam. Szczególnie jak ktoś lubi połączenie drobiu z owocami. Ja di takich osób należę

      Usuń

Copyright © 2014 Pobite gary Barbary , Blogger